Besser Leben, Rezepte

Holunderblütensirup (Rezept)

Schon sooo lange wollte ich meinen eigenen Holunderblütensirup produzieren. Weil das viel besser funktioniert hat, als ich erhofft hatte, möchte ich gerne das Rezept teilen! Einfach mega lecker! :) 30 - 35 Holunderblütendolden (je nach Größe) 1 Liter Wasser 1kg Zucker 30g Zitronensäure 2 Bio-Zitronen (unbehandelt) Holunderblüten nach den Pflücken so schnell wie möglich verarbeiten,… Weiterlesen Holunderblütensirup (Rezept)

Besser Leben, Rezepte

Chinakohl-Risotto mit Petersilien-Mandel-Topping (Rezept)

Ich habe es getan. Seit 2 Jahren habe ich mit einem Thermomix geliebäugelt, nachdem ich meiner Freundin zuliebe auf so einer Verkaufsparty war. Allerdings war mir der Preis viiiiiiiel zu teuer! Nachdem ja nun vor einem Jahr das neue Modell auf den Markt kam, hatte ich mal bei der einschlägigen Plattform für Kleinanzeigen geschaut, ob… Weiterlesen Chinakohl-Risotto mit Petersilien-Mandel-Topping (Rezept)